Honig bestellen

Frühjahrsblüte, 500g, 7,00 €

Eine Mischung aus den Blüten verschiedener Obstsorten, dem Spitz – und Bergahorn und der Weide – ein milder und duftender Honig
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Eine Mischung aus den Blüten verschiedener Obstsorten, dem Raps und der Weide.
Da dieser Honig durch den hohen Traubenzuckergehalt vom Rapsnektar zu starker Kristallisation und sehr fester Konsistenz neigt, rühren wir ihn cremig. Besonders Kinder lieben die blumige Süße dieses Honigs – ihre Eltern zusätzlich das cremige Streichverhalten , das dem Honig ermöglicht, auch in Schräglage des Brotes, diesem lange anzuhaften.
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Dieser Sommerblütenmischhonig bleibt durch den hohen Fruchtzuckeranteil des Robiniennektars länger flüssig. Der zarte blumige Geschmack entfaltet langsam sein Aroma. Dieser Honig eignet sich auch zum Süßen von Speisen, da er ihr ursprüngliches Aroma kaum beeinflußt.
AUSVERKAUFT

Dieser Sommerblütenmischhonig bleibt durch den hohen Fruchtzuckeranteil des Robiniennektars länger flüssig. Der zarte blumige Geschmack entfaltet langsam sein Aroma. Dieser Honig eignet sich auch zum Süßen von Speisen, da er ihr ursprüngliches Aroma kaum beeinflußt.
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